Pikantna zupa z dyni

Pikantna zupa z dyni
Pikantna zupa z dyni
Jeśli zastanawiacie się co zrobić na obiad, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Sezon na dynię w pełni, więc na pewno uda się Wam zdobyć jakiś okazały okaz w warzywniaku:) Dodajcie dynię do swojej diety jesienią, a skutecznie i co najważniejsze naturalnie podniesiecie odporność organizmu

Zajrzyjcie tutaj jeśli chcecie poczytać więcej o właściwościach dyni.





 

Przepis na pikantną zupę z dyni


Składniki:

  • 1,5 kg dyni,
  • 2 ziemniaki,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki masła,
  • 3 ząbki czosnku,
  • papryczka chili,
  • pół łyżeczki kurkumy,
  • 1,5 cm świeżego imbiru,
  • sól, pieprz i papryka słodka do smaku,
  • groszek ptysiowy do dekoracji.

Wykonanie:


Dynię obrałam, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do garnka, w którym zeszkliłam na maśle pokrojoną w kostkę cebulę. Dodałam wyciśnięty czosnek, pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną papryczkę chili bez pestek i obrany imbir. Całość gotowałam, aż warzywa zmiękły. Dodałam przyprawy i zblendowałam. Podałam z groszkiem ptysiowym.
Smacznego:)
Pikantna zupa z dyni
Pikantna zupa z dyni


Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...