 |
| Jajka w gniazdku |
Niedzielne poranki należą do naszych ulubionych, z racji tego, że nie trzeba nigdzie się śpieszyć i na spokojnie można przygotować pyszne śniadanie. Dzisiaj nasza propozycja na jajka w trochę innej wersji, które zachwycają wszystkich, którym je przygotowuję. Dodatek świeżych warzyw sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa. Przepis na jajko w gniazdku dostałam od kuzynki, która odkryła go jeszcze za czasów studenckich w Poznaniu. Wersję podstawową wzbogacam warzywami sezonowymi dzięki czemu za każdym razem gniazdko może smakować inaczej. Gorąco polecam:)
Z kromek chleba wydrążyłam cały środek, tak aby pozostały tylko same skórki, które stanowią gniazdko, w których umieszczam jajko. Na rozgrzaną patelnię włożyłam dwie wydrążone kromki i do każdej z nich wbiłam po jednym jajku, posypując od razu każde z nich sola i pieprzem. Jajka smażyłam do momentu ścięcia białek i przewróciłam na drugą stronę. Kiedy jajka były już gotowe zdjęłam je z patelni, i wrzuciłam wydrążone wcześniej środki z kromek, które stanowią świetne grzanki do gniazdka. Na talerzu ułożyłam gniazdka, przygotowane grzanki i całość posypałam pokrojonymi warzywami.
Śniadanie jest naprawdę przepyszne, więc koniecznie musicie spróbować.
 |
| Jajka w gniazdku z bliska |
 |
| Warzywa do jajka w gniazdku |
 |
| Gotowe jajka w gniazdku |
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz